Варенье из черешни с косточкой.

 Традиционный славянский десерт.
 Готовим его быстрым способом.

 Ингридиенты:
 1 кг черешни 
 700 гр. сахара
 50 гр. воды

Рецепт приготовления варенья.
 В кастрюлю с толстым дном наливаем воду. Когда она закипит добавляем сахар, перемешиваем. Варим сироп 10 минут. 
 Черешню моем, убираем палочки, листики, даём стечь воде. Кладем в кипящий сироп. Даём закипеть, варим на медленном огне 50 минут. Остужаем.
 Варенье готово. 
 Варенье используют как добавку к блинам, оладьям, панкейкам
сырникам, пирогам. Его едят как самостоятельное блюдо к чаю.
 

Комментарии