Панкейки на молоке.

Приготовлю панкейки без соды и разрыхлителя. Тогда у них получается вкус блинчиков, а форма панкейков.
 Отлично подходит для детского меню, детский праздник. Наряду с другими сладостями панкейки - полноценная еда.
Ингридиенты:
Молоко 1 стакан
Яйца 2 штуки
сахар 1 столовая ложка
соль 1 щепотка
Мука 1 стакан
Масло растительное 2 столовые ложки

Рецепт вкусных панкейков.
 Молоко и яйца комнатной температуры взбиваем миксером или венчиком. Добавляем соль, сахар, муку. Взбиваем до гладкой консистенции. Теперь добавляем масло и взбиваем.
 На разогретую сковороду столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем на маленьком огне до румяности с двух сторон.
 Подавайте с вареньем, медом, сметаной, джемом. 
Готовьте легко и вкусно.

Комментарии